Котёл пищеварочный 160 литров
- В наличии
Цену уточняйте
- +7 (726) 234-70-98Офис Тараз
- +7 (727) 390-93-75Офис Алматы
Котёл пищеварочный 160 литров
Описание
Котел пищеварочный предназначен для приготовления сахарного сиропа, инверта, глазури, суфле, помадки, зефирной массы, джема, начинок, мармелада, овощных и фруктовых масс. А также для растапливания шоколадной глазури. Применяется в кондитерской, молочной и других отраслях пищевой промышленности.
Устройство: Трехслойная емкость, выполненная из нержавеющей стали с рубашкой, теплоноситель «вода» или «масло» в зависимости от нагрева продукта. Перемешивающее устройство «рамного типа» выполнено из нержавеющей стали; мотор-редуктор производства Италии; количество оборотов мешалки 25-28 в минуту. Имеется ТЭНная коробка. Имеются 2 регулятора температуры: первый устанавливает температуру в «рубашке обогрева», второй устанавливает температуру продукта.
Технические характеристики:
Масса, кг | не более 160 |
Объём рубашки, л | 60 |
Мощность электронагревателя, кВт | 18 |
Мощность привода, кВт | 0,37; 0,55; 0,75; |
Род тока, В | 380 |
Установочная частота, Гц | 50 |
Число оборотов | 25 - 28 |
Температура разогрева воды, C | 0 - 85 |
Темпераура разогрева молока, С | 0 - 150 |
Тип перемешивающего устройства (тип мешалки) | рамная, пластичная, без мешалки (на усмотрение клиента) |
Тип слива продукта | Ду-40, Ду-65, Ду-100 |
Конструкция котла | неповоротный |
Осуществляем доставку по всем странам и регионам СНГ. Гарантия качества и лучшей цены. Подробнее по телефону: +7 (726) 234 70 98.
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Казахстан |
Пользовательские характеристики | |
Состояние | Новое |
- Цена: Цену уточняйте